Święto Mazurskiego Kartoflaka 2008

Historia

I edycja Święta Mazurskiego Kartoflaka (babki ziemniaczanej) została zainaugurowana w sierpniu 2008 roku, a inspiracją tego przedsięwzięcia był Międzynarodowy Rok Ziemniaka. Patronat honorowy nad imprezą objęła wtedy Organizacja Narodowa ONZ oraz Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego.

Opis

Głównym celem organizacyjnym Święta Mazurskiego Kartoflaka jest przybliżanie i kultywowanie unikalnej tradycji kulinarnej, współczesnej sztuki folklorystycznej oraz zanikającego rzemiosła Mazur.

Program

Występy grup folklorystycznych z państw Wyszechradzkich: Czechy, Słowacja, Wegry i Polska reprezentowana przez zespół z partnerskiego Żywca.

Źródło

http://kuchnia.zwierciadlo.pl/2012/kuchnia/newsfood/swieto-mazurskiego-kartoflaka

Więcej na: http://www.wyszehrad.kartoflak.eu/